Фермерские владения семьи Монтанари в регионе Серрадо, основанные в 1890 году, – самые прогрессивные и современные в Бразилии. У Монтанари особый подход не только к обработке кофейных зерен, но и выращиванию. Деревья на плантациях посажены так, чтобы они как можно дольше находились под лучами солнца.

Кофе Бразилия Монтанари обработан натуральным методом – традиционным для Бразилии. Сорт универсально подходит для любого метода заваривания. Сорт Бразилия Монтанари – это:

Вкус шоколада, красных ягого, тросниковый сахара
Умеренная кислотность.
Мягкая текстура и средняя плотность в чашке.