Кофейные деревья выращивает кооператив местных фермеров недалеко от границы с Аргентиной. Плантации находятся на высоте 1100 метров над уровнем моря. Высокогорный климат, плодородные почвы и мягкие воздушные потоки этого региона считаются лучшими для выращивания кофе. Ягоды на пике их зрелости собирают вручную и обрабатывают натуральным способом – классическим для Бразилии.
Сорт Бразилия Сантос отличает:
Вкус орехов, шоколада и желтых фруктов
Насыщенный аромат карамели
Минимальная кислотность и отсутствие горчинки
Гладкое тело, кремовая текстура
Оценка Q-грейдера
82,5
Бразилия Сантос стабилен и сбалансирован, с ним легко работать в настройке. Мы рекомендуем использовать сорт для приготовления эспрессо. Попробуйте сами – закажите кофе Бразилия Сантос в упаковках по 250 г или 1 кг в зернах или молотый.







